Dinner

Authentique cuisine celtique

Lorient, Bretagne, France
The host also speaks these languages: english

Description

Le kig ha farz est un plat traditionnel du nord de la Bretagne. C'est un repas très équilibré au point de vue nutritionnel : mélanges de céréales, légumes variées, un peu de viande : du boeuf et si les hôtes l'acceptent, du lard.
Certains l'appellent le "couscous breton".
Nous partagerons la soupe, puis le plat, naturellement et sans "chichis"

Menu composition:

  • Starter
  • Main course
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner

Guest preferences

  • Minimum: 2 people
  • Maximum: 8 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Marie Soaz's table

Discover some dishes out of Marie Soaz's kitchen in order to whet your appetite!

  • le kouign aman

    le kouign aman

    Dessert

    Sachez que, malgré les apparences, une part de kouign contient moins de gras que deux madeleines.
    C'est un goûter revigorant après une journée en mer.

  • les crêpes

    les crêpes

    Main course

    Nous les mangeons en plat salé quand elles sont faites avec du blé noir ou sucrées au froment en dessert.