Dinner

Cuisine de terroir, cuisine authentique

Levallois-Perret, Île-de-France, France
The host also speaks these languages: english

Description

J'aime la cuisine française traditionnelle, celle des bistrots, mais pas que ! Poissons, viandes (avec une prédilection pour les abats dans tous leurs états......je peux vous proposer une déclinaison de ces produits mal et méconnus....injustement relégués aux arrières cuisines) . Laissez vous surprendre, soyez curieux des produits gouteux et originaux. Je fais tout chez moi avec des produits sains que j'aime et je me fournis chez depuis de nombreuses années chez des professionnels reconnus .

Menu composition:

  • Appetizer
  • Starter
  • Main course
  • Cheese plate
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner
  • Type: French cuisine

Guest preferences

  • Minimum: 3 people
  • Maximum: 8 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Pierre's table

Discover some dishes out of Pierre's kitchen in order to whet your appetite!

  • Saumon beurre safrané purée patates douces

    Saumon beurre safrané purée patates douces

    Main course

  • Carré de Porcelet gratin de chou fleur

    Carré de Porcelet gratin de chou fleur

    Main course

  • Clafouti aux cerises

    Clafouti aux cerises

    Dessert

  • Filet de Porc miel et épices Risotto aux légumes

    Filet de Porc miel et épices Risotto aux légumes

    Main course

  • Dorades aux herbes...juste passées au four

    Dorades aux herbes...juste passées au four

    Main course

  • Coeur de veau farci, carottes au cumin

    Coeur de veau farci, carottes au cumin

    Main course

  • Fondant Chocolat..Home made !!

    Fondant Chocolat..Home made !!

    Dessert

  • Terrine maison de saumon frais

    Terrine maison de saumon frais

    Starter