Dinner

Cuisine familiale espagnole

Sevran, Île-de-France, France

Description

Il n'y a pas que la paella en Espagne, je propose des plats simples que l'on ne trouve pas dans les restaurants en France comme l'empanada, le poulet à la pépitoria, la tortilla, etc… Depuis peu je ne consomme plus de produits laitiers de vache et j'ai trouvé les alternatives pour remplacer le lait de vache par le lait de soja, de riz, d'amande, etc… je mange BIO le plus possible et n'aime que la cuisine saine et non industrielle.

Menu composition:

  • Starter
  • Main course
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner
  • Type: Spanish cuisine
  • Characteristics: Organic

Guest preferences

  • Minimum: 2 people
  • Maximum: 2 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Monique's table

Discover some dishes out of Monique's kitchen in order to whet your appetite!

  • Empanada

    Empanada

    Main course

    comme une tourte avec des tomates, des poivrons, des oignons, du thon…. tout le monde adore mon empanada…

  • Poulet à la pépitoria

    Poulet à la pépitoria

    Main course

    du poulet avec des oeufs durs, des oignons, du safran, accompagné de riz…