Dinner

Dinner at the Small Villa

Florence, Italy

Description

Italian food mixed with argentinian philosophy. Fresh dishes, authentic recipies.

Menu composition:

  • Appetizer
  • Starter
  • Main course
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner
  • Type: Italian cuisine

Guest preferences

  • Minimum: 1 person
  • Maximum: 4 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Ignacio's table

Discover some dishes out of Ignacio's kitchen in order to whet your appetite!

  • Gamberi impanati

    Gamberi impanati

    Appetizer

    Gamberi impanati fritti con salse piccanti.

  • riso con verdure e gamberi

    riso con verdure e gamberi

    Starter

    Riso saltato con gamberi, zucchine, carotte, zucchini e pomodori.

  • Bistecca alla fiorentina

    Bistecca alla fiorentina

    Main course

    Bistecca di chianina alla fiorentina cotta alla griglia.

  • Patate al forno

    Patate al forno

    Garnish

    Patate cotte al forno con rosmarino sale e pepe

  • Branzino al vino bianco sul letto di sedano/carote

    Branzino al vino bianco sul letto di sedano/carote

    Main course

    Branzino cotto al vapore di vino bianco sul letto di sedano e carote. Condito con soia, prezzemolo, cipolla e julienne di limone. Guarnito con rucola e insalata di avocado.

  • Vellutata al cavolo nero

    Vellutata al cavolo nero

    Starter

    Vellutata di cavolo nero, porri, patate e sedano con pane toscano tostato al forno.

  • Insalata di Avocado

    Insalata di Avocado

    Garnish

    Insalata di Avocado con aglio, peperoncino, pepe, coriandolo fresco, olio d'oliva e limone.