Dinner

Fagioli alla scoreggiona

Rome, Italy

Description

Una serata in compagnia su una terrazza romana (al chiuso se fa freddo) con fagioli alla scoreggiona per tutti. Piatto liberamente ispirato da: http://www.youtube.com/watch?v=sc69QvZNUy4

Menu composition:

  • Starter
  • Main course
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner
  • Type: Italian cuisine

Guest preferences

  • Minimum: 1 person
  • Maximum: 4 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Lorenzo's table

Discover some dishes out of Lorenzo's kitchen in order to whet your appetite!

  • Fagioli alla scoreggiona

    Fagioli alla scoreggiona

    Other

    Non c'è pietanza che meglio esprima lo spirito della serata.

  • Bucatini alla scoreggiona

    Bucatini alla scoreggiona

    Main course

    A Roma si usa per accelerare i tempi tra prima e seconda portata. Infatti, una volta fatti i fagioli alla scoreggiona, è sufficiente condire le fettuccine con il sugo dei fagioli e il pasto è svoltato