Dinner

La cuisine dominicaine (République Dominicaine)

Castanet-Tolosan, Midi-Pyrénées, France

Description

A Castanet Tolosan, venez découvrir la cuisine dominicaine, cuisine familiale.
Vous découvrirez et apprécierez cette cuisine exotique, goûteuse et généreuse.
Nina, notre chef de cuisine :) vous concoctera ses petits plats toujours faits avec amour (et produits frais)

On partage en terrasse donnant sur la place du marché (parking gratuit) l'été, et dans notre salon quand il fait trop froid :)

Les petits plats:
- Sancocho
- Mangu de platanos verdes (bananes plantain)
- Poulet, porc façons dominicaine
- Moro de habichuelas rojas
- Flan de ahuyama, de huevo (dessert)
- Pudding de pan
- Beaucoup de petits plats avec des avocats (desserts aussi)
- Arepitas de yuca
et bien d'autres choses à découvrir :)

Menu composition:

  • Starter
  • Main course
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner
  • Type: Dominican cuisine

Guest preferences

  • Minimum: 2 people
  • Maximum: 6 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Nina Et José's table

Discover some dishes out of Nina Et José's kitchen in order to whet your appetite!

  • Sancocho dominicain

    Sancocho dominicain

    Main course

    Plusieurs viandes, bananes plantain, manioc, pommes de terre, carottes, potiron.
    Accompagnement: Riz blanc et avocats.

  • Flan de ahuyama

    Flan de ahuyama

    Dessert

    Flan au potiron