Dinner

La Réunion en bouche

Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Description

Découverte d'un subtile mélange d'épices et de saveur qui vient tout droit de l’île de la Réunion. Une cuisine varié, goûteuse et généreuse.
Mon objectif, faire découvrir a vos papilles des saveurs des Îles, et vous faire voyager en image, en musique et en goût.
J'aime beaucoup partager ma cuisine polyculturelle et faire découvrir de nouveaux horizons gustative.
Je vous propose un menu de choix à déguster chez moi, un appartement convivial et chaleureux, exactement comme dans les cases créole (maison typique) de l’île.

Menu composition:

  • Appetizer
  • Starter
  • Main course
  • Cheese plate
  • Dessert
  • Alcoholic beverage

Cuisine

  • Format: Dinner

Guest preferences

  • Minimum: 1 person
  • Maximum: 5 people
  • Table suited to: Locals, Tourists, Foreigners

Previously at Jonathan's table

Discover some dishes out of Jonathan's kitchen in order to whet your appetite!

  • Riz à l'avocat et crevettes

    Riz à l'avocat et crevettes

    Starter

    Un délicieux mélange d'épice douce, de crevettes et d'avocat, le tout relevé au piment doux selon votre goût.

  • Crevettes à la Créole

    Crevettes à la Créole

    Main course

    De délicieuse crevette cuisiné à la créole, aux épices douce relever de persil. Accompagner de riz blanc et d'un condiment à base de citron.

  • Poulet au caramel

    Poulet au caramel

    Main course

    De délicieux et généreux morceaux de poulet mariner et caramélisé, servit avec du riz blanc et un rougail de tomate (condiment d'accompagnement pimenté).

  • Assortiment de mise en bouche

    Assortiment de mise en bouche

    Appetizer

    Différents apéritif venu tout droit de la Réunion pour éveiller vos papilles et faire une mise en bouche en vue d'un repas agréable et convivial.