Dîner

Authentique cuisine celtique

Lorient, Bretagne, France

Description

Le kig ha farz est un plat traditionnel du nord de la Bretagne. C'est un repas très équilibré au point de vue nutritionnel : mélanges de céréales, légumes variées, un peu de viande : du boeuf et si les hôtes l'acceptent, du lard.
Certains l'appellent le "couscous breton".
Nous partagerons la soupe, puis le plat, naturellement et sans "chichis"

Au menu :

  • Entrée
  • Plat principal
  • Dessert
  • Boissons alcoolisées

A table

  • Format: Dîner

Quelques préférences

  • Minimum: 2 personnes
  • Maximum: 8 personnes
  • Table idéale pour: Des locaux, Des touristes, Des étrangers

Précédemment à la table de Marie Soaz

Découvrez quelques plats sortis de la cuisine de Marie Soaz pour vous mettre en l'appétit !

  • le kouign aman

    le kouign aman

    Dessert

    Sachez que, malgré les apparences, une part de kouign contient moins de gras que deux madeleines.
    C'est un goûter revigorant après une journée en mer.

  • les crêpes

    les crêpes

    Plat principal

    Nous les mangeons en plat salé quand elles sont faites avec du blé noir ou sucrées au froment en dessert.