Dîner

Comme chez moi, à ma maison

Uccle, Belgique

Description

Si vous cherchez des plats sophistiqués, tournez vous vers les restos : il y en a plein d'excellents à Uccle!

Si vous avez envie de manger de la cuisine "de tous les jours", comme en faisait votre maman ou votre mamy, mais que vous n'avez pas le temps ou l'envie de cuisiner, que manger en tête à tête avec votre assiette vous coupe l'appétit, que le frigo est vide et votre portefeuille pas beaucoup plus rempli, venez partager notre repas.

En attendant de pouvoir un jour cultiver mes propres légumes, je m'approvisionne quasi exclusivement en circuit court et bio ou agri-responsable. Fruits, légumes, viandes, fromages, glaces, etc sont donc de saison et me sont fournis par de petits producteurs belges et passionnés. Pain, confitures et autres sont faits maison...tout comme mes plats bien entendu.

Nous pouvons bien sur discuter avant votre venue de ce que vous auriez envie de manger, ce que vous ne pouvez pas manger ou du moment où vous voulez venir (pourquoi ne pas organiser un méga petit-déjeuner un week-end par exemple?)

Au menu :

  • Apéritif
  • Plat principal
  • Dessert
  • Boissons alcoolisées

A table

  • Format: Dîner
  • Mais aussi: Bio

Quelques préférences

  • Minimum: 1 personne
  • Maximum: 10 personnes
  • Table idéale pour: Des locaux, Des touristes, Des étrangers

Précédemment à la table de Catherine

Découvrez quelques plats sortis de la cuisine de Catherine pour vous mettre en l'appétit !

  • Soupe tomates-légumes

    Soupe tomates-légumes

    Entrée

  • Pot-au-feu

    Plat principal

  • Roti de porc aux légumes anciens

    Roti de porc aux légumes anciens

    Plat principal

  • Bodding

    Dessert

    Spécialité bruxelloise faite à base de café et de pain sec

  • Crumble de potimaron

    Plat principal

  • Tajine de poulet au citron

    Tajine de poulet au citron

    Plat principal

  • pain au sarasin et au miel

    pain au sarasin et au miel

    Accompagnement

  • Tatin de chicons au miel

    Autre

  • lentilles à la marocaine et couscous de sarasin

    Plat principal

  • Flan de carottes au Ras Et Hanout

    Flan de carottes au Ras Et Hanout

    Entrée

  • Blanquette de veau traditionnelle

    Plat principal

  • Sauté de jeune bovin sur un stoemp de topinambours

    Plat principal

  • Oeufs au lait à la vanille

    Dessert

  • Simple tarte feuilletée aux pommes

    Dessert

  • Les fabuleuses glaces de mon pote Samuel

    Dessert

  • Pesto de roquette aux pistaches

    Accompagnement