Dîner

Cuisine de terroir, cuisine authentique

Levallois-Perret, Île-de-France, France

Description

J'aime la cuisine française traditionnelle, celle des bistrots, mais pas que ! Poissons, viandes (avec une prédilection pour les abats dans tous leurs états......je peux vous proposer une déclinaison de ces produits mal et méconnus....injustement relégués aux arrières cuisines) . Laissez vous surprendre, soyez curieux des produits gouteux et originaux. Je fais tout chez moi avec des produits sains que j'aime et je me fournis chez depuis de nombreuses années chez des professionnels reconnus .

Au menu :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Plat principal
  • Fromages
  • Dessert
  • Boissons alcoolisées

A table

  • Format: Dîner
  • Influences: Cuisine française

Quelques préférences

  • Minimum: 3 personnes
  • Maximum: 8 personnes
  • Table idéale pour: Des locaux, Des touristes, Des étrangers

Précédemment à la table de Pierre

Découvrez quelques plats sortis de la cuisine de Pierre pour vous mettre en l'appétit !

  • Saumon beurre safrané purée patates douces

    Saumon beurre safrané purée patates douces

    Plat principal

  • Carré de Porcelet gratin de chou fleur

    Carré de Porcelet gratin de chou fleur

    Plat principal

  • Clafouti aux cerises

    Clafouti aux cerises

    Dessert

  • Filet de Porc miel et épices Risotto aux légumes

    Filet de Porc miel et épices Risotto aux légumes

    Plat principal

  • Dorades aux herbes...juste passées au four

    Dorades aux herbes...juste passées au four

    Plat principal

  • Coeur de veau farci, carottes au cumin

    Coeur de veau farci, carottes au cumin

    Plat principal

  • Fondant Chocolat..Home made !!

    Fondant Chocolat..Home made !!

    Dessert

  • Terrine maison de saumon frais

    Terrine maison de saumon frais

    Entrée