Dîner

PLATS PAS PLAT

Villefranche-sur-Saône, Rhône-Alpes, France

Description

La passion du partage, c'est la l'essentiel dans la cuisine que je réalise. Trouver des produits de terroir, imaginer comment les sublimer, façonner ces plats que l'on va partager entre amis d'un jour.

Au menu :

  • Entrée
  • Plat principal
  • Fromages
  • Dessert
  • Boissons alcoolisées

A table

  • Format: Dîner

Quelques préférences

  • Minimum: 1 personne
  • Maximum: 8 personnes
  • Table idéale pour: Des locaux, Des touristes, Des étrangers

Précédemment à la table de Philippe

Découvrez quelques plats sortis de la cuisine de Philippe pour vous mettre en l'appétit !

  • Plateau de fromages

    Plateau de fromages

    Fromages

    J'ai la chance de connaitre le fromager affineur qui sert quelques chefs étoilé de la région ce qui peut vous faire découvrir les plus beaux fromages de France

  • agneau asperges demi sel aux feves

    agneau asperges demi sel aux feves

    Plat principal

    Un plat délicat avec un agneau nappé de gingembre et balsamique. Des asperges cuites à basse température au beurre demi sel accompagnée de fèves vianaigrées.